精藝閥門:食品機(jī)械行業(yè)的轉(zhuǎn)型時(shí)機(jī)

精藝閥門:食品機(jī)械行業(yè)的轉(zhuǎn)型時(shí)機(jī)

產(chǎn)能過剩是指以固定資本、勞動(dòng)力、原材料等要素投入在一定技術(shù)水平下的最佳產(chǎn)出，超過了由市場需要決定的實(shí)際產(chǎn)量的狀況，即產(chǎn)品供大于求。而且特指總供給不正常地超過總需求的狀態(tài)，主要包括兩個(gè)方面：一方面是總供給為一定而總需求相對不足，另一方面是總需求為一定而總供給相對過剩。

　　隨著下游食品加工企業(yè)需求向高端食品機(jī)械方向轉(zhuǎn)移，中低端食品機(jī)械裝備市場需求開始趨于穩(wěn)定，加之國外食品機(jī)械設(shè)備制造巨頭開始不斷滲入中國市場，本土食品機(jī)械設(shè)備制造行業(yè)中產(chǎn)能過剩的現(xiàn)象便浮現(xiàn)出來了。

　　金融危機(jī)以來，我國食品機(jī)械市場需求發(fā)生了一定的重大變化，普通設(shè)備需求大幅度下降，但大重型和高檔次設(shè)備的需求相對穩(wěn)定。

  　中國食品機(jī)械市場對各種產(chǎn)品的開放接納姿態(tài)，為久在低端混戰(zhàn)的國內(nèi)企業(yè)提供了一條脫身之路，又好似春風(fēng)迎面吹來，為中國食品機(jī)械行業(yè)注入了一針強(qiáng)心劑，許多產(chǎn)品也將脫穎而出，開拓出自己的一片市場，成為行業(yè)的朝陽企業(yè)。

　　“十二五”期間，調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式將是我國食品工業(yè)發(fā)展的主線。在淘汰落后產(chǎn)能方面，要建立產(chǎn)業(yè)退出機(jī)制，嚴(yán)格按照《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》要求，重點(diǎn)在糧食加工、肉類屠宰加工、發(fā)酵、釀酒、乳制品等產(chǎn)能嚴(yán)重過剩領(lǐng)域，依法淘汰一批技術(shù)裝備落后、資源能源消耗高、環(huán)保不達(dá)標(biāo)的落后產(chǎn)能。

　　企業(yè)是食品工業(yè)發(fā)展的根本。推進(jìn)節(jié)能減排的重點(diǎn)是加大力度在發(fā)酵、肉類屠宰加工、釀酒、水產(chǎn)品加工、制糖等行業(yè)實(shí)施節(jié)能減排技術(shù)改造和大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

　　食品機(jī)械行業(yè)如果隨著相關(guān)政策的逐步實(shí)施轉(zhuǎn)型，技術(shù)投資的規(guī)模也將全方面展開，必將有力促使新技術(shù)概念股的產(chǎn)生，同時(shí)，食品機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)將會(huì)迎來很大程度的發(fā)展，甚至成為技術(shù)行業(yè)的永恒朝陽產(chǎn)業(yè)，在我國的市場前景異常寬廣。

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