花生是個寶,榨油不可少

花生榨油機廠家-恒通機械制造廠為您傾情介紹花生的營養(yǎng)價值。希望您能愛上它�；ㄉ�因具有滋補益壽、長生不老之功，而被人們譽為“長生果”。每100克花生中含水分7.3克，蛋白質(zhì)24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纖維2.1克，灰分2克，鈣36毫克，磷383毫克，鐵2毫克，另花生仁中含有胡蘿卜素 0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸9.5毫克。美國聯(lián)邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，并且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈，反而有“動脈清道夫”的美譽，可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量，對心血管疾病有很好的預(yù)防作用�；ㄉ�紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強毛細(xì)血管的收縮功能。因此，可用以治療血小板減少和肺結(jié)核咯血、泌尿道出血、齒齦出血等出血性疾病�；ㄉ�油中含有豐富的不飽和脂肪酸，可使人體肝臟內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，并能增強其排泄功能，因而能降低膽固醇，并對預(yù)防中老年人動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生有明顯效果。（但膽囊切除的人群不建議食用花生油）花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍,食用花生油特別適宜于大眾補鋅.花生油中還含有多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用�；ㄉ�油還具有健脾潤肺，解積食、驅(qū)臟蟲的功效；營養(yǎng)專家還在花生油中發(fā)理了3種有益壽延年于心腦血管的保健成分；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質(zhì)是腫瘤類疾病的化學(xué)預(yù)防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑,是中老年人理想的食用油脂之一。
更多內(nèi)容，請登錄：http://www.gzbifu.com

上一篇：【不能小瞧的小型榨油機】
下一篇：【花生榨油機開始走俏】