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說說葵花籽食用油的營養價值-恒通機械榨油機網

作者 Admin 瀏覽 發布時間 2012/09/06

恒通機械-小型榨油機、花生籽榨油機、葵花籽榨油機等榨油設備專業生產廠家,以優質產品、誠懇態度、用心服務,在市場上廣受歡迎。本文就由榨油機網 http://www.gzbifu.com 專業解析葵花籽食用油的四大營養價值:

一、富含亞油酸
    葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸“亞油酸”,含量高達58%- 69%,在人體中起到清道夫的作用,能清除體內的“垃圾”;少年兒童經常食用,有助于生長發育,健腦益智;孕婦經常食用,有利于胎兒發育和增長率加母乳,并對“孕期糖尿病”的治療起輔助作用;中老年人經常食用,有助于降低膽固醇、高血壓、高脂和有助于防治心腦血管疾病、糖尿病等“富貴癥”。
二、葵花籽油富含維生素E
   維E主要有四種,即α-、β-、γ-和δ-,尤其是有青春美容素之美稱最具生物活性的維生素α-具有很好的抗氧化功能,長期使用可以延緩衰老,使肌膚潤澤有彈性,達到由外到內的自然美容效果;葵花籽的VE含量達720mg/kg,而VEα-的含量為310mg/ kg,是粟米油的3.5倍(粟米油的VEα-含量為90mg/kg)。通常500克葵花籽油的營養價值相當于2公斤普通色拉油。
三、不含芥酸、不含膽固醇、不含黃曲霉素
    含有44%的芥酸,對人體不利,葵花籽油約無芥酸;食用含有膽固醇的食物,會升高血漿膽固醇,對人體不利,優質葵花籽油絕無膽固醇。黃曲霉素易生長在花生、粟米的胚芽里,是致癌物質,優質葵花籽油無黃曲霉素。恒通葵花籽榨油機工藝獨特、質量保證采用先進獨特的生產工藝,保留了葵花籽原有的營養成份;具有清淡、開胃、潤肺、補虛、美容、降血脂等功效。
四、葵香淡雅自然爽口
    優質葵花籽油澄清透明、色澤淺淡,拌、炒、煎、炸均宜,葵香淡雅,自然爽口,色味誘人,不油膩,口感特佳。極少油煙經AOM質安性測試顯示,葵花籽油在110攝氏度的高溫下,油質可保持25小時不變,而一般的油類只能保持3至6小時?梢姡ㄗ延褪悄透邷爻凑ǖ睦硐胧秤糜。

    總的來說,葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質,其中天然維生素E含量在所有主要植物油中含量最高;而亞油酸含量可達70%左右?ㄗ延湍芙档脱逯心懝檀妓剑档透视腿ニ剑薪档脱獕旱淖饔。而且葵花籽油清淡透明、烹飪時可以保留天然食品風味,它的煙點也很高,可以免除油煙對人體的危害。因此食用葵花籽油好處多多。
 

 

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